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Servicio de chef privado en Mallorca

Chefs privados, mayordomosy bartendersen Mallorca

Descubre los sabores de Mallorca con nuestros chefs privados, mayordomos y equipo de hostelería de lujo.

La confianza de clientes VIP por todas las Baleares

Desde 2006En activo
20+Años de experiencia
8+En toda la región
5 estrellasValorado en Mallorca

Chef privado exclusivo en Mallorca

Te damos la bienvenida a World Private Chefs Mallorca, tu referencia para experiencias culinarias de alto nivel por toda esta hermosa isla balear. Ya sea una velada tranquila en tu finca de campo, una cena al atardecer en tu villa frente al mar o una reunión con invitados en casa, nuestros chefs expertos llevan la cocina gourmet directamente a tu mesa.

De un vistazo

Dónde
Tu finca, villa o casa frente al mar
Comensales
De 8 a 39
Cocina
Mediterránea, balear, tapas o elección del chef
Incluye
Compra, cocina, servicio y limpieza
Zonas
Palma de Mallorca, Sóller, Deià, Valldemossa
Reserva
72 h de antelación, por WhatsApp
El chef Alexis, chef privado en Mallorca

Contrata un chef privado en Mallorca

¿Buscas contratar un chef privado en Mallorca? Nuestro equipo internacional de chefs cualificados y profesionales de la hostelería crea experiencias gastronómicas totalmente personalizadas con ingredientes frescos de origen local. Somos especialistas en cocina mediterránea, especialidades baleares, tapas, pescados y mariscos, barbacoas y mucho más. Ya sea para una sola velada o para un servicio de una semana completa, cada comida se diseña en torno a tus gustos, tus necesidades dietéticas y tus horarios.

Nuestros servicios de chef en Mallorca

Nuestros chefs con base en Mallorca están disponibles para comidas puntuales, servicio diario o estancias a tiempo completo. Nos ocupamos de todo, desde la planificación del menú hasta la compra y la limpieza, para que tú solo tengas que relajarte y disfrutar.

Servicio de chef privado para villas
Servicio de chef de jornada completa o media jornada
Planificación diaria de menús y compra de alimentos
Barbacoas al aire libre, tapas españolas y noches de paella
Peticiones dietéticas especiales (vegano, sin gluten, kosher, etc.)

Dónde cocinamos en Mallorca

La isla es lo bastante grande como para que el norte y el sur parezcan vacaciones distintas. Cocinamos en las fincas de la Serra de Tramuntana en torno a Deià, Valldemossa y Sóller, en las casas sobre Pollença y Alcúdia, a lo largo del sureste desde Santanyí hasta Cala d'Or, y en las villas de Son Vida, Portals y Port d'Andratx, más cerca de Palma.

La cocina de una finca mallorquina suele ser la estancia más antigua de la casa y también la mejor: muros gruesos, una mesa larga y una puerta que da directamente a donde está sentado todo el mundo. Están hechas justo para esto. Lo que a veces les falta es equipamiento moderno, así que tu chef preguntará qué hay realmente en la cocina antes de prometer nada que lo necesite.

Lo que da la isla

Mallorca se alimenta como es debido, algo que no ocurre en todas las islas. La sobrasada, ese embutido tierno y curado al pimentón que se pone en todo. El aceite de oliva de los bancales de la Tramuntana. La tomàtiga de ramellet, los tomates de colgar que aguantan todo el invierno y que hacen del pa amb oli lo que es. Las naranjas del valle de Sóller en primavera.

Del mar: las gambas rojas que se descargan en Sóller, de las mejores del Mediterráneo, que no necesitan más que sal y calor. Y la isla vuelve a hacer vinos serios, de Binissalem y Pla i Llevant, que la mayoría de los visitantes nunca prueba porque apenas salen de Mallorca. Un menú construido a partir de todo eso tiene un sentido del lugar que uno importado no puede comprar.

Cuándo reservar

La temporada va de abril a octubre. Agosto es cuando la isla está más llena y cuando los chefs están comprometidos con más antelación, sobre todo para estancias de una semana o más en las que el mismo chef cocina cada día.

Mayo, junio y septiembre son los meses que conviene conocer: lo bastante cálidos para comer fuera cada noche, con la Tramuntana todavía verde al principio, y mucho más fáciles de organizar con poca antelación.

Las distancias y cómo marcan el día

Mallorca es más grande de lo que parece en el mapa. Una finca sobre Pollença está a una hora de Palma, y la casa de Deià que parece a diez minutos de Sóller está a veinte por esa carretera. Esto importa más de lo que suena: decide si tu chef hace la compra una vez por la mañana y se queda, o sale corriendo de nuevo a las seis a por lo que se había olvidado.

Por eso la compra se hace como es debido y de forma local, y no en Palma. Los mercados semanales son los buenos para construir un menú alrededor: Sineu el miércoles, Santanyí y Sóller el sábado, Pollença el domingo. Muchas fincas están al final de un camino sin asfaltar, sin nada abierto a menos de veinte minutos, así que el día se planifica desde la cocina hacia fuera, y tu chef preguntará qué hay ya en la casa antes de decidir nada.

Cada plato, una obra maestra

De los desayunos al amanecer a las cenas a la luz de las velas: cada menú se crea en torno a ti y se cocina en tu cocina de Mallorca.

Pan artesano preparado por un chef privado en Mallorca
Postre emplatado preparado por un chef privado en Mallorca
Pasta fresca hecha a mano preparado por un chef privado en Mallorca
Canapés y tostas preparado por un chef privado en Mallorca
Canapés y verrinas preparado por un chef privado en Mallorca
Plato vegetariano de alta cocina preparado por un chef privado en Mallorca
Brochetas de fruta fresca preparado por un chef privado en Mallorca
Choux red velvet preparado por un chef privado en Mallorca

¿Por qué elegir World Private Chefs Mallorca?

Más de 15 años de experiencia por todo el mundo

Chefs multilingües (inglés, español, francés, italiano)

Personal discreto, profesional y con seguro completo

La confianza de clientes VIP, celebridades y agencias de viajes de lujo

Servicio personalizado 7 días a la semana

Zona de servicio en Mallorca

Estés donde estés alojado en la isla, nuestro equipo va a ti por toda Mallorca.

Palma de Mallorca
Sóller
Deià
Valldemossa
Alcúdia
Pollença
Santanyí
Cala d'Or
Port d'Andratx

Cómo funciona

Un proceso impecable, desde tu primera consulta hasta el último bocado.

1

Solicita

Escríbenos con tus fechas, la ubicación de la villa y lo que necesitas.

2

Diseñamos

Un menú totalmente a medida o un presupuesto de servicio prolongado.

3

Confirma

Asegura tu reserva con un depósito (se requieren 72 h de antelación).

4

Disfruta

Tu chef y/o mayordomo llega, cocina, sirve y deja la cocina impecable.

Experiencias de nuestros clientes

No te quedes solo con nuestra palabra: esto es lo que dicen nuestros huéspedes.

Valoración 5,0

Basado en más de 19 reseñas de cinco estrellas en Google.

  • What a wonderful experience from beginning to end. Every dish was delicious and presented with great attention to detail. The chef was extremely friendly and professional. We really enjoyed the evening and would highly recommend Alexis to anyone looking for a special dining experience.
    Mira van der Poel · · Google
  • The BBQ was perfect, a lot of good food en perfect service! The next time I'll be with a big group (15 person) I will call Alex again! Friendly people and good service!! We had the BBQ and Cocktail bar, both war perfect! When they left, it seems nothing happend that night, the house was perfect clean!
    Janco Thijsse · · Google
  • Perfecte BBQ, met veel liefde werd allemaal lekker klaar gemaakt!!
    kevin koorn · · Google
Plato de pescado de alta cocina preparado por un chef privado en Mallorca

Reserva ya tu chef privado en Mallorca

Escríbenos hoy para reservar tu chef privado en Mallorca y convertir cada comida en uno de los momentos destacados de tu viaje. Desde cenas íntimas hasta grandes celebraciones, nuestro equipo está listo para atenderte. Reserva con antelación para asegurar tus fechas preferidas, sobre todo en plena temporada.

Preguntas frecuentes

Recomendamos reservar con al menos 72 horas de antelación para asegurar la disponibilidad, sobre todo en plena temporada alta de verano en Mallorca. Aun así, siempre hacemos todo lo posible por atender las peticiones de última hora.

Cuéntanos tus fechas, dónde te alojas, cuántos comensales y qué servicio tienes en mente. Comprobamos la disponibilidad y volvemos con una propuesta hecha a partir de lo que nos cuentes. Una vez acordados el menú y el servicio, un depósito del 50% confirma la reserva. En temporada alta, escríbenos con el mayor margen posible, y aún antes para un chef a tiempo completo o a medio tiempo durante varios días.

No hay una cifra única que valga la pena dar: depende del destino, del número de comensales, del servicio que reserves y del menú. Los ingredientes se facturan aparte a su coste, con tickets. Los desplazamientos más allá de las zonas que indicamos para un destino, el personal adicional y las jornadas inusualmente largas se presupuestan aparte. Tendrás el precio completo por escrito antes de confirmar nada.

Un chef contigo durante todo el día: desayuno, comida y cena, hasta 13 horas de trabajo incluido el tiempo de compra. Tu chef planifica los menús, hace la compra, cocina y deja la cocina limpia, con todo pensado en torno a tus gustos, tu rutina y cualquier necesidad dietética. La compra se factura aparte a su coste, con tickets.

Dos comidas al día en vez de tres: desayuno y comida, o desayuno y cena, con hasta 10 horas de trabajo al día incluido el tiempo de compra. Tu chef planifica los menús, hace la compra, cocina y deja la cocina limpia. La compra se factura aparte a su coste, con tickets.

Nuestro servicio de chef privado cubre casas particulares y villas para un máximo de 39 comensales. Por ley, los servicios de chef privado no pueden cubrir bodas ni eventos de 40 comensales o más, así que no podemos asumir reservas mayores.

Por supuesto. Nuestros chefs tienen experiencia preparando menús veganos, vegetarianos, sin gluten, kosher, keto y adaptados a alergias concretas. Solo tienes que indicarnos tus necesidades al reservar.

Sí, tu chef se encarga de toda la compra con los ingredientes locales y de temporada más frescos. El coste de los ingredientes se factura aparte a precio de coste.

Cubrimos toda la isla de Mallorca, incluidas Palma de Mallorca, Sóller, Deià, Valldemossa, Alcúdia, Pollença, Santanyí, Cala d'Or y Port d'Andratx.

Las cancelaciones realizadas dentro de las 48 horas previas al servicio reservado conllevan una tasa de cancelación.

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